ARBEITSEINSATZ IM ALPENGARTEN
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Botanikertag ist immer Mittwoch!
News
Oregano - mehr als nur ein Pizzagewürz
Der würzig duftende Oregano ist eine Pflanze aus den Bergen und den Mittelmeerländern, als Küchenkraut sehr geschätzt darüber hinaus jedoch in der Volksheilkunde seit Jahrtausenden als Heilpflanze gegen allerlei Keime bekannt.
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Chili
Allmählich wird es kälter – Herbst ist es und die Temperaturen fallen so wie es sich gehört für diese Jahreszeit. Die Zeit um auch sich selbst mit Kräutern und Gewürzen einzuheizen. Chilis und Paprika bereichern unsere Küche durch ihre Vielfalt und Farbenpracht. Sie haben einen hohen Vitamin C Gehalt und einen fruchtigen z.t. bis zu sehr scharfen Geschmack.
Kalifornischer Mohn
Ein eher unbekanntes "Legal high" ist das Eschscholzienkraut auch als Kalifornischer Mohn bekannte Garten und Zierpflanze.
