In den Wurzeln ist die Kraft der Pflanzen gespeichert. Zur richtigen Zeit gegraben können wir ihre Wirkstoffe für uns nützen.
Im Frühjahr sind es speziell die Zahnwurz und der Beinwell im Herbst die Engelwurz, Karde und Meisterwurz die zu kraftvollen Salben oder wertvollen Tinkturen weiter verarbeitet werden. Eine weitere Spezialität ist das Ansetzen des Theriaks - ein ganz besonderer Wurzelschnaps.
Wurzelgraben ist eine schmutzige anstrengende Arbeit - aber es lohnt sich! Diese Wurzeln kann man frisch nicht kaufen sondern nur selber graben!
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