Beeriger Salatkick

Seine leuchtende Farbe bekommt dieser Balsamico von den frischen Brombeeren.

Besonderer Tipp:
Ein Schuss des Brombeer Balsamicos in den Apfelstrudelteig.

Der aromatische Geschmack dieses Balsamicos passt ganz hervorragend zum klassischen Gurkensalat.

Besonderer Tipp:
Soßen zu kurzgebratenen Fleisch oder Fisch mit Dille Balsamico abschmecken

Diese Kräuterkombination für Waschungen wurde in der Volksheilkunde der Hildegard v. Bingen verwendet.
Aber auch in der Küche macht sich dieser Balsamico gut.

Besonderer Tipp:
Zum Abschmecken einer...

Sehr würzig und pikant passt dieser Balsamico sparsam angewandt auch zu Fischgerichten.

Besonderer Tipp:
Das Britische Original mit pikanter Würze: Fish'n'Chips (Backfisch mit Kartoffelspalten)

Die Kombination aus Apfelessig und Basilikum macht diesen Balsamico zu einem besonderen, delikaten Geschmackserlebnis.

Besonderer Tipp:
Erfischend anders - dem Tomaten Mozarella Klassiker verleiht diese...

 

Die Kombination aus ausgewählten Weißweinessig ,Kapuzinerkresse und Gewürzen macht diesen Essig zu einem  Geschmackserlebnis.

Kapuzinerkresse ist als Bauern Antibiotika...

Ganz ohne Alkohol, aber dafür mit belebenden Säuregehalt feinster Apfelessenzen eignet sich der Balperitivo  als geschmacksanregender Aperitif ebenso wie als krönender Digestif zum Essen.

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Himbeer Konfitüre

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Himbeer Konfitüre

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