Teesorten

Kräuter- und Früchteteemischungen handgepflückt, handverlesen und schonend getrocknet.

Ein Großteil unseres Kräuterteesortiments stammt aus den eigenen Gärten.
Wald und Wiesenkräuter werden im Bereich des Naturpark Dobratsch  und der Nockberge gesammelt.

Kräuterspatz - Teespezialitäten werden nach Möglichkeit im Ganzen schonend verpackt.
Erst kurz vor der Teezuzubereitung Teeblätter zerbröseln und mit frisch aufgekochtem Wasser
übergießen - so bleiben die ätherischen Öle erhalten.
1 Teelöffel (ca 2 g)  für ca 200 ml Wasser.