Apfelchips, Anelli secchi di mele, Dried Apple Rings


Handgepflückte Äpfel (sortenrein) werden sorgfältig vom Kerngehäuse befreit und in Scheiben geschnitten.

Rasch gelangen sie in den Trockenofen wo den Apfelringen im warmen Luftstrom (unter 40 Grad Celsius)
das Wasser entzogen wird. 

Denn wenn der Wassergehalt in der Frucht von über 80 Prozent auf unter 20 Prozent gesenkt wird, können
sich Schimmelpilze und Bakterien nicht mehr vermehren und die Äpfel werden auf die natürlichste Art überhaupt,
die es gibt - es wird ja nur Wasser entzogen - konserviert.

 
Ohne Konservierungsmittel !!!
*  Für uns eine Grundvoraussetzung
*  Für Sie eine klare Entscheidungshilfe bei Ihrem nächsten Einkauf



Kinder schätzen Apfelchips vom ersten Moment an als Ersatz für Süßigkeiten!