Österreichs südlichstes Bundesland ist vor allem unter Genießern bekannt. Die herrliche Landschaft des Grenzgebietes zu Italien und Slowenien mit ihren hunderten von Seen und saftigen Almwiesen auf den Bergen sind die Grundlage für hochqualitative Produkte, die der Kärntner Küche ihren guten Ruf bescheren.
All das vereint das Kräutersalz Carinithia zu einem einzigartigen Geschmack.
Besonderer Tipp: Gerade bei oft schwierig zu würzenden Lammgerichten werden Sie dieses Kräutersalz lieben. Eine bodenständige Mischung deren leichter Geschmack zartes Fleisch betont aber nicht überdeckt.
Die Zutaten für unser Kräutersalz stammen aus den hauseigenen Kräutergärten und sind wie alle unsere Produkte
absolut unbehandelt und naturbelassen.
Diese Würzmischung wird in kleinen Chargen und in reiner Handarbeit hergestellt.
Traditionelle Rezepte wurden weiterentwickelt und verfeinert und alte fast vergessene Ideen wieder aufgegriffen.
