Mehrere Sorten Fleisch, viele Gewürze und noch mehr Rahm sind die Grundlage der traditionellen Villacher Kirchtagssuppe. Da Geheimnis dieser Suppe ist dass jede Kärntner Hausfrau "die Beste" macht. Die familieren Rezeptvariationen werden nur von Generation zu Generation weitergegeben. Mit unserem Kräutersalz aus eigener Herstellung haben sie alle Kräuter für eine saure Suppe parat.
Besonderer Tipp: Das Rezept für die Villacher Kirchtagssuppe finden Sie im Kräuterspatz Blog.
Die Zutaten für diese Kräutermischung stammen aus den hauseigenen Kräutergärten und sind wie alle unsere Produkte
absolut unbehandelt und naturbelassen.
Diese Würzmischung wird in kleinen Chargen und in reiner Handarbeit hergestellt.
Traditionelle Rezepte wurden weiterentwickelt und verfeinert und alte fast vergessene Ideen wieder aufgegriffen.
1 Glas ist bemessen für das Kräuterspatz Rezept! (für 4 Liter Suppe)
