Apfelchips

Diese seltene Sorte besticht durch ihr mildes Aroma.
Der Baum trägt nur alle 2 Jahre Früchte und ist deshalb für den Handel leider uninteressant.
Wir hegen und pflegen diese über 200 Jahre alte Sorte gerne - vor allem, da sie von unseren Kunden sehr geschätzt wird.

Leider schon aufgegessen - die nächsten Berner Rosenapfelchips gibt es erst wieder nach der nächsten Ernte 2012.

Süßer Knabberspaß direkt vom Baum. In 6 verschiedenen Sorten von aromatisch süß bis säuerlich.
Die unbehandelten Äpfel werden handgepflückt und in Scheiben geschnitten.
Da wir in unseren Apfelgärten ganz ohne chemische Keulen auskommen bleiben die wertvollen Inhaltstoffe und Vitamine in der Schale voll erhalten.
Knackfrisch landen sie im Trockenofen wo sie sanft ein warmer Luftstrom umspielt. Schonend wird ihnen über Stunden hinweg das Wasser entzogen und die Äpfel auf die natürlichste Art und Weise überhaupt konserviert.

Selbstverständlich ganz ohne Konservierungsmittel !

Kinder lieben Apfelchips - Eltern schätzen sie als Süßigkeitenersatz


Grundpreis 100g € 5,80

 

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